滋賀県でおすすめの鰻屋さん！地元で愛される絶品鰻を紹介

滋賀県で美味しい鰻を楽しむなら、地元で評判の鰻屋さんを訪れるのが一番です。今回は滋賀県内でおすすめの鰻屋をいくつか厳選し、それぞれの特徴や人気メニューを紹介します。鰻好きの方はもちろん、滋賀県を訪れる際にぜひ立ち寄りたいお店をチェックしてみてください。

1. 近江大津うなぎ料理川べ

「近江大津うなぎ料理川べ」は、滋賀県大津市にある人気の鰻屋です。ここでは、絶品の蒲焼きとともに、ふわっとした身が特徴の鰻を楽しめます。特におすすめは、炭火で丁寧に焼き上げた鰻の蒲焼きで、香ばしい香りとともに口の中で広がる旨みがたまりません。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事が楽しめるので、友人や家族との食事に最適です。また、ランチセットも豊富に揃っており、コスパも抜群です。

「鰻の池田屋」は、滋賀県彦根市にある鰻専門店で、地元民に長年愛されてきた名店です。ここでは、厳選された新鮮な鰻を使用しており、ふわふわでジューシーな食感が特徴。特に、白焼きと蒲焼きのセットは、鰻の本来の味を楽しむにはぴったりです。

また、池田屋ではタレにもこだわりがあり、甘さ控えめのタレが鰻と絶妙に絡みます。ランチタイムには混雑することもあるので、早めの時間に訪れるのがおすすめです。

「近江うなぎ蓮池」は、滋賀県草津市にあるおしゃれな雰囲気の鰻屋です。ここでは、上質な近江鰻を使用した料理を堪能できます。特に「うな重」や「うな丼」が人気で、脂の乗った鰻とともに、白ご飯との相性が抜群です。

また、店内には落ち着いた和の空間が広がり、デートや特別な日の食事にもぴったりの場所です。ここでは、上品な盛り付けにもこだわりが感じられ、見た目にも楽しめる一品です。

「鰻の志保」は、滋賀県大津市の住宅街にひっそりと佇む鰻屋で、知る人ぞ知る名店です。鰻を炭火でじっくり焼き上げるため、外はパリッと、中はふっくらとした食感が楽しめます。タレも自家製で、鰻の旨味を引き立てる絶妙なバランスです。

ここのおすすめメニューは「うなぎ定食」で、鰻の蒲焼きに加え、味噌汁や漬物などの小鉢も一緒に提供されます。特に、濃厚な肝吸いが絶品です。

「うなぎ専門店近江屋」は、滋賀県守山市に位置する隠れた名店です。ここでは、地元で獲れる近江うなぎを使った絶品の鰻料理を楽しめます。蒸し焼きにして仕上げることで、鰻の身がしっとりと仕上がり、口の中でとろけるような美味しさが堪能できます。

また、近江屋では、食材にこだわるだけでなく、地元の季節の野菜を使った副菜も豊富に取り揃えているため、健康的な食事が楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとした時間を過ごすことができるのも魅力です。

滋賀県内には、美味しい鰻を楽しめる名店がたくさんあります。各店で提供される鰻料理の味や雰囲気は異なりますが、どのお店も丁寧に作られた絶品の料理を提供しています。旅行や日常の食事にぴったりな鰻屋を見つけて、ぜひ滋賀の味を堪能してみてください。