北海道・函館の朝市は、新鮮な海の幸を堪能できるグルメスポットとして多くの観光客に人気です。特に海鮮丼は、訪れる人々の楽しみの一つとなっています。今回は、函館朝市でおすすめの海鮮丼を提供する店舗をご紹介します。
きくよ食堂 本店
昭和31年創業の老舗で、函館朝市で最初に海鮮丼を提供したお店として知られています。看板メニューの「元祖函館巴丼」は、ウニ・イクラ・ホタテの三種が贅沢に盛られた一品です。炭焚きの蒸しかまどで炊いたご飯との相性も抜群です。
住所：北海道函館市若松町11-15
営業時間：5:00～14:00（12月～GW前は6:00～13:30）
定休日：元旦
アクセス：JR函館駅より徒歩3分
一花亭 たびじ
どんぶり横丁市場内にあるお店で、名物「活いか踊り丼」が有名です。生簀で泳ぐイカをその場で捌き、新鮮な状態で提供されるため、丼の上でイカが動く様子が楽しめます。小ぶりなどんぶりもあり、いろいろな味を少しずつ楽しみたい方におすすめです。
住所：北海道函館市若松町9-15 どんぶり横丁内
営業時間：6:00～14:00
定休日：無休
アクセス：JR函館駅より徒歩2分
うに むらかみ 函館本店
生ウニ加工会社直営の店舗で、ミョウバンを使用しない無添加のウニを提供しています。人気の「無添加生うに丼」は、ウニ本来の甘みと口どけを堪能できる贅沢な一品です。木のぬくもり溢れる店内で、ゆったりと食事を楽しめます。
住所：北海道函館市大手町22-1
営業時間：8:30～15:00（LO14:30）
定休日：水曜、第1・3木曜、年末年始
アクセス：JR函館駅より徒歩3分
朝市の味処 茶夢
どんぶり横丁内に位置するお店で、海鮮丼のほかに魚介の定食や一品料理も豊富に揃っています。おすすめの「五色丼」は、ウニ、イクラ、甘エビ、ホタテ、サーモンが乗った人気メニューです。料理には旬の食材を使った小皿料理が添えられ、満足感の高い食事が楽しめます。
住所：北海道函館市若松町9-15 どんぶり横丁
営業時間：7:00～14:00
定休日：不定休
アクセス：JR函館駅より徒歩2分
朝市食堂 二番館
駅二市場の2階にある広々とした店内が特徴の食堂です。名物の「500円丼」は、マグロ、ホタテ、サーモン、甘エビなどが盛られたコスパ抜群の一品。リーズナブルながらも新鮮な海鮮を楽しめると評判です。
住所：北海道函館市若松町9-19 駅二市場2F
営業時間：6:30～14:00
定休日：無休
アクセス：JR函館駅より徒歩3分
まとめ
函館朝市には、個性豊かな海鮮丼を提供するお店が多数あります。新鮮な海の幸を堪能できるこれらのお店で、ぜひお気に入りの一杯を見つけてください。早朝から営業している店舗が多いため、朝食として訪れるのもおすすめです。
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