おみやげ、ご当地名物 とり天の本場・大分と関東の違いとは?伝統の味と現代のアレンジを徹底解説
大分県の郷土料理「とり天」は、鶏肉を天ぷら風に揚げたシンプルながら奥深い一品です。近年、関東をはじめとする他地域でも提供されるようになりましたが、その食べ方や味付けには地域差が見られます。本記事では、本場・大分の伝統的なとり天の特徴と、関東...
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