千葉県銚子市は、豊富な海の幸に恵まれた港町として知られ、特に新鮮ないわし料理が楽しめることで有名です。今回は、銚子でいわしの刺身、なめろう、フライなどを堪能できるおすすめのランチスポットをご紹介します。
銚子のいわし料理の魅力
銚子港で水揚げされるいわしは、脂がのっていて旨味が強く、刺身やなめろう、フライなど様々な料理で楽しめます。特に梅雨時期に水揚げされる「入梅いわし」は、1年で最も脂がのって美味しいとされています。
おすすめのいわし料理ランチスポット
銚子市内には、いわし料理を提供するお店が多数あります。以下にいくつかの店舗をご紹介します。
- 犬若食堂
新鮮ないわしを使った刺身（600円）、なめろう（600円）、酢物（500円）、フライ（650円）など、多彩ないわし料理をリーズナブルな価格で提供しています。 - 観音食堂 丼屋七兵衛
銚子港で水揚げされる青魚の漬丼専門店で、いわし料理も充実しています。口の中でとろけるような食感のいわしを楽しめます。 - 魚河岸料理 常陸
市場から直接仕入れた新鮮ないわしを使った刺身、なめろう、梅煮、天丼、フライなど、さまざまな料理を提供しています。 - さかな料理 みうら
「いわしづくし膳（2,200円）」や「いわし刺し（660円）」、「なめろう（1,100円）」、「いわし天丼（1,100円）」など、いわし料理が豊富に揃っています。
訪問時の注意点
いわし料理は、漁の状況や季節によって提供されない場合があります。訪問前に各店舗へ問い合わせることをおすすめします。また、人気店は混雑することがあるため、予約や早めの来店を検討すると良いでしょう。
まとめ
銚子で新鮮ないわし料理を楽しむなら、地元で評判の店舗を訪れてみてはいかがでしょうか。刺身、なめろう、フライなど、様々ないわし料理を堪能できるランチスポットが多数あります。ぜひ、銚子の海の幸を味わってみてください。
コメント