宇都宮市と聞いて、まず思い浮かべるものといえばやはり「餃子」。全国的にも“餃子の街”として知られ、市内には数多くの餃子専門店が立ち並んでいます。今回は、宇都宮の餃子文化やおすすめ店、楽しみ方についてご紹介します。
宇都宮＝餃子の街になった理由
宇都宮が餃子の街として知られるようになった背景には、戦後に中国から引き揚げてきた兵士たちが宇都宮で餃子を広めたことが大きく影響しています。
さらに、宇都宮市が積極的に餃子を観光資源としてPRし、市内には100店舗以上の餃子専門店がひしめくまでに至りました。
餃子専門店のスタイルも多彩
宇都宮餃子と一口に言っても、そのスタイルは店舗ごとにさまざま。焼き餃子・水餃子・揚げ餃子など調理法が豊富で、キャベツ中心のあっさり味が特徴的です。
「宇都宮みんみん」や「正嗣（まさし）」、「香蘭」などが特に人気で、観光客にも定番の名店です。
餃子をもっと楽しむなら「来らっせ」がおすすめ
複数の有名店の餃子を一度に楽しめるスポットが「来らっせ（きらっせ）」。宇都宮駅近くのMEGAドン・キホーテ地下1階にあり、日替わりでさまざまな店舗の味を楽しめる常設施設です。
1皿ずつ注文できるので、食べ比べに最適。初心者にもわかりやすい構成で、観光ルートにも組み込みやすいです。
テイクアウト＆お土産でも餃子を満喫
冷凍餃子を販売している店も多く、お土産としても人気があります。おうちで本場の味を楽しめるのも宇都宮餃子の魅力の一つ。
近年ではオンラインでも購入可能な店舗が増えており、遠方の方でも気軽に楽しめます。
まとめ：宇都宮に来たら餃子は外せない！
宇都宮といえばまず思い浮かぶのは「餃子」で間違いなし。その歴史と文化、食べ方のバリエーション、名店の個性まで、訪れるたびに新たな発見があります。
一皿の餃子から、宇都宮の奥深い魅力を感じてみてはいかがでしょうか？
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