秋田旅行で買いたい！秋田駅・十文字駅周辺のおすすめいぶりがっこ名店ガイド

秋田名物といえば、燻製の香ばしさとパリパリの食感が魅力の「いぶりがっこ」。せっかく現地を訪れるなら、スーパーや土産店で手に入るものよりも、地元で評判の逸品を選びたいところ。本記事では、秋田駅周辺と十文字駅周辺で買える“ちゃんとした”おすすめのいぶりがっこを紹介します。

秋田駅周辺で買えるいぶりがっこのおすすめ店舗

1. あきた県産品プラザ（秋田駅直結）
秋田駅ビル「トピコ」の2階にある県産品専門店で、地元の伝統食品が多数揃います。秋田いなふく米菓や雄勝野きむらやのいぶりがっこは定番で安心の品質。

特に「雄勝野きむらや」は無添加・手作りにこだわり、昔ながらの製法を守る老舗。少し厚めのカットが特徴で、噛むほどに燻製の香りが広がります。

2. 秋田まるごと市場
駅からは少し距離がありますが、地元客も訪れる市場で、お得な価格で高品質ないぶりがっこを手に入れることができます。地元の小規模農家が作った、限定品や試食付き商品も見つかります。

1. 物産館まごころの里十文字
十文字駅から徒歩圏内にある、地元産品を集めた施設。地元の漬物名人による手作りいぶりがっこが人気です。昔ながらの囲炉裏燻製による風味は市販品とは一味違います。

地元の農家さんが直接出荷している場合もあり、ラベルに生産者名が書かれているのが安心ポイント。

2. 道の駅十文字
駅から車で数分の距離にある道の駅では、限定パッケージのいぶりがっこが手に入ります。観光客向けではなく、地元の人が日常的に買っていく本物志向の品が並んでいるのが魅力。

いぶりがっこは、燻製の香りの強さや、味付けの甘辛バランスで好みが分かれます。初めての方には「雄勝野きむらや」のような無添加・中庸タイプが無難。

逆に「味の濃いもの」「しょっぱめが好き」な方には、農家製の地元漬物タイプがおすすめです。試食がある場合は必ず味見をして、自分や贈る相手の好みに合うものを選びましょう。

ほとんどのいぶりがっこは常温保存が可能ですが、夏場の持ち運びや日持ちを考えると、真空パック包装のものが安心。空港や駅で発送サービスを利用できる場合もあります。

秋田駅では駅ビル内や隣接ホテルに発送受付窓口があります。旅行中に荷物を増やしたくない方は、購入当日に発送してしまうのがスマートです。

秋田駅・十文字駅周辺には、観光客向けから地元志向まで幅広い種類のいぶりがっこが揃っています。お父様へのお土産として選ぶなら、「雄勝野きむらや」や「まごころの里」など信頼できる生産者の手作り品が最適です。

味わい深く、秋田らしい土産になるいぶりがっこ。せっかくの旅行の一品として、ぜひ現地で選ぶ楽しみも味わってみてください。