気取らずリーズナブル、それでいて地域の味をダイレクトに楽しめる――それがB級グルメの醍醐味です。本記事では、全国のB級グルメの中から「一度は食べてみたい!」という声が多いものを厳選してご紹介します。観光先の楽しみにもぜひ。
静岡県:富士宮やきそば
B-1グランプリの優勝経験もあるご当地焼きそば。コシのある蒸し麺とラードかす(肉かす)の香ばしさが特徴です。
現地では「むすびや食堂」など、富士宮市内で食べ比べるのも楽しいルートとして人気。
青森県:せんべい汁
出汁がしみたモチモチの「南部せんべい」を使用した郷土料理。鶏ガラや魚介ベースの出汁と相性抜群で、寒い時期にぴったり。
八戸の居酒屋や道の駅では、バリエーション豊富な味が楽しめます。
香川県:骨付き鳥
丸亀市発祥の人気メニューで、ジューシーに焼き上げたスパイシーな鶏もも肉がビールと最高に合います。
「一鶴(いっかく)」が有名店で、地元民も観光客も行列必至。
山梨県:甲府鳥もつ煮
甘辛いタレで照りっと煮詰めたレバー・砂肝・ハツなどを使用したおつまみにもご飯にも合う一品。
B-1グランプリでも注目され、最近では駅弁としても販売されています。
広島県:呉冷麺
ピリ辛ごまだれ×太麺がクセになる、夏に嬉しいご当地麺料理。甘酸っぱいタレでさっぱり感も。
呉市内では専門店も複数あり、地元民のソウルフードとして親しまれています。
栃木県:宇都宮餃子
餃子消費量日本一を誇る街、宇都宮では焼・水・揚げのバリエーションが豊富で、それぞれ専門店が立ち並びます。
「みんみん」「正嗣」など行列必至のお店は味もコスパも抜群。
静岡県:浜松餃子
宇都宮と並ぶ餃子の街。特徴は「もやし付き」で、鉄板の中心に茹でたもやしを添えるスタイル。
キャベツ多めであっさりしているため、いくつでも食べられると人気。
大阪府:串カツ
「ソースの二度漬け禁止」でおなじみ、揚げたての串を甘めのソースにくぐらせて楽しむスタイル。
通天閣周辺には老舗が多く、豚や海老、うずらの卵など種類も豊富。
福岡県:博多とんこつラーメン
濃厚な白濁スープに極細ストレート麺。替え玉文化や紅ショウガ、ゴマなどのトッピングも楽しめます。
「一蘭」や「一風堂」など全国展開する人気店も、博多本店で食べる味は格別。
まとめ:B級グルメで旅がもっと楽しくなる
B級グルメは、その地域の文化や人々の生活に根ざした食文化です。気軽な価格で地元の味を楽しめるのが魅力。
旅先の選定や観光ルートの参考にもなるB級グルメ。その土地を知る最初の一歩として、ぜひご当地グルメに注目してみてください。


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