善光寺への参拝後に、信州名物の美味しい山菜そばを味わいたい方へ。参拝の余韻を楽しみながら、地元の風味豊かなそば処を厳選しました。
① 十割そば 大善
つなぎなしの十割そばを提供。霧下そばの風味と無添加醤油つゆが絶妙の味わい。
地元で挽きたて・打ちたて・茹でたてを提供する人気店で、山菜天ぷらが付いた定食も充実。ミニ丼付きのセットがコスパ良しです。[参照]
② 手打ちそば かんだた
路地裏にひっそり佇む隠れ家的名店。そば粉10:つなぎ2の軽やかで喉越しの良い細打ちそばが魅力。
天然醸造醤油のつゆと山菜を使った一品が人気。定番の「極楽セット」なら天ぷら+そば両方楽しめます。[参照]
③ 藤木庵(創業1827年)
歴史ある老舗で十割そば&本枯節出汁のつゆが自慢。山菜やきのこの天ぷらなど、旬を感じるメニューが豊富です。
日本酒や一品料理も充実しており、参拝後のゆったりランチにぴったり。
④ 九一そば 今むらそば本店
明治創業の老舗。蕎麦粉割合を一割以下に抑えた「九一そば」で、風味豊かでのど越しの良い一杯。
「地鶏せいろ」や「きのこせいろ」などバリエーションも多く、天ぷら付き御膳が満足感◎。[参照]
⑤ 門前そば ももとせ
善光寺の山門すぐに位置する店舗。さらしなそばと野沢菜かき揚げが名物。
2階席からの眺望も良く、山菜や地酒もあり、観光気分を高める立地と味。
⑥ 丸八たきや
門前町の老舗店で、山菜そば950円と天ぷら・とろろそば1200円が看板。
山菜がたっぷり乗ったメニューはコスパ良く、参拝ランチに最適です。[参照]
⑦ 小菅亭(番外編)
鴨南蛮そばが人気の大衆そば店。鴨肉が4枚とボリューム満点で、網焼きの香りも楽しめます。
麺にもこだわり、そば湯まで美味しいと評判。山菜そばもあり、参拝後の満足ランチにおすすめです。[参照]
✅まとめ
善光寺門前には歴史ある老舗から隠れ家風のお店まで、多彩な山菜そば処が揃っています。香り高いそば、季節の山菜、新鮮な天ぷら…どのお店も“参拝後にふさわしい美味しさ”。参拝とセットで、ぜひ立ち寄ってみてください。


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