今年の土用の丑の日（7月19日）は、暑さに負けず元気をチャージする絶好のタイミング。東京で美味しい鰻を楽しみたい方向けに、おすすめ店とお取り寄せ用の国産うなぎ産地をご紹介します。
東京でおすすめの名店5選
銀座エリアなら老舗＆実力店が勢揃い。仕事の合間や観光のついでに立ち寄りやすいお店も多く、土用の丑の日にふさわしい贅沢を味わえます。
- 竹葉亭 銀座店：慶応2年創業。バランスの良いタレとふっくらした身が絶品です :contentReference[oaicite:0]{index=0}
- うなぎ徳 東急プラザ銀座店：浜名湖産うなぎ使用の上品で柔らかい味わい :contentReference[oaicite:1]{index=1}
- ひょうたん屋 6丁目店：蒸さない関東と関西ハイブリッド調理が特徴 :contentReference[oaicite:2]{index=2}
- 五代目 野田岩 銀座店：200年の歴史。堂々たるボリュームと伝統技術 :contentReference[oaicite:3]{index=3}
- 竹葉亭 本店：幕末から続く老舗。ふっくら江戸前うなぎが堪能できます :contentReference[oaicite:4]{index=4}
下町エリアの名店もチェック
東京の下町には、予約困難でも訪れる価値のある鰻屋がひっそり存在します。
- 四ツ木「うなぎ魚政」：香ばしく脂が乗った一尾を提供する名店 :contentReference[oaicite:5]{index=5}
- 南千住「尾花」：予約不可でも足を運ぶ価値あり。ふわふわで脂控えめ :contentReference[oaicite:6]{index=6}
家庭で味わうなら国産うなぎを取り寄せ
忙しい丑の日でも家族で楽しみたい方には、お取り寄せの国産うなぎがおすすめです。安心・安全で品質も信頼できます。
特におすすめの産地は次の通り。
| 産地 | 特徴 |
|---|---|
| 鹿児島県 | 脂がのってふっくらジューシー :contentReference[oaicite:7]{index=7} |
| 愛知県（一色・西尾） | 弾力ある肉質で白焼きにも◎ :contentReference[oaicite:8]{index=8} |
| 静岡（浜名湖） | 天然に近い味わい、浜松ルーツ :contentReference[oaicite:9]{index=9} |
スーパーや百貨店で選ぶコツ
見た目のポイントは以下の通りです。
- テカりがあり、タレが均一にコーティングされているもの
- 国産表示（「浜名湖産」「大隅産」など）のあるものを選ぶ :contentReference[oaicite:10]{index=10}
- 透明感のある赤黒いタレが上質の証
土用の丑の日の注意点
7月19日は非常に混み合うことが予想されます。老舗人気店は特に混雑が激しいため、予約できる店はあらかじめ予約を。
混雑緩和には、平日夕方やテイクアウト弁当を利用するのも賢い選択です。百貨店の特設販売も見逃せません（例：渋谷東急など）:contentReference[oaicite:11]{index=11}。
まとめ
・東京で行くなら、竹葉亭や野田岩など老舗名店が安心の選択。
・下町の隠れ名店も独特の趣と味が魅力。
・家庭で楽しむなら、脂のりと品質が安定した国産産地を選びましょう。
今年の土用の丑の日は、ぜひ美味しい鰻で夏を乗り切ってください。
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