ホテルでの夕食を楽しみにしていても、予定が押してしまいレストランのラストオーダー時間ギリギリに到着してしまうことはあります。特にチェックイン時に夕食のメニューを選び、食券を持っているようなケースでは、「時間内ならセーフなのか?」と気になる方も多いでしょう。この記事では、ホテル内レストランにおけるラストオーダー間際の利用について、マナーや現場の実情、配慮すべき点などを詳しくご紹介します。
ホテルのラストオーダーとは何を意味しているのか
ラストオーダー(L.O.)とは、料理や飲み物の注文ができる最終時刻を指します。例えばL.O.が21:00であれば、21:00までにオーダーをすれば提供はされますが、料理を食べ終える時間を考慮した営業時間ではない点に注意が必要です。
ホテルでは、宿泊者のためにある程度余裕を持った提供体制があるとはいえ、調理スタッフやホールスタッフには終了時刻が設定されており、それを超えるとオーバーワークやサービス品質の低下にもつながります。
20:57入店はギリギリOK?それともNG?
形式的には「21:00がラストオーダー」なので、20:57に入店し既にメニューが決まっている状態であれば、対応してもらえる可能性は高いです。ただし、店側にとってはかなりギリギリのタイミングで、歓迎されるかどうかはケースバイケースです。
特に、調理が複雑だったり、提供に時間がかかるメニューの場合、早めの来店が望ましいでしょう。スタッフの負担や他の宿泊客への影響を考え、なるべく余裕を持った入店を心がけたいところです。
事前にチェックイン時や電話で相談するのがベスト
もし到着が遅れる見込みがある場合、チェックイン時や宿泊予約前に「夕食のラストオーダーに間に合わなさそうだが大丈夫か」を確認しておくと安心です。
ホテルによっては、お弁当スタイルでの提供や、食事の取り置きに対応してくれるケースもあるので、事前に相談しておくことでスマートに対応してもらえる可能性があります。
食券制のホテルレストランで注意すべきこと
食券制の夕食では、チェックイン時にメニューを選択し、レストランへ提示する方式が多く、オペレーションも決まっています。これにより、遅くなっても比較的スムーズに対応できる利点はあります。
とはいえ、ラストオーダーを過ぎた来店やギリギリすぎる到着は、他の宿泊者とのバランスやレストラン運営上、良い印象を与えないこともあるため、注意が必要です。
ホテル側のホスピタリティと利用者側のマナーのバランス
ホテルスタッフは可能な限りゲストに快適な滞在を提供しようと努めていますが、それに甘えすぎるのも考えものです。時間に余裕を持って行動し、感謝の気持ちを持って接することで、互いに気持ちの良い時間が作られます。
また、どうしても時間ギリギリになった場合は、「お忙しいところすみません」「急いでいただいて大丈夫です」など、ひとこと添えるだけでも印象が大きく変わります。
まとめ:ラストオーダー直前の利用は可能でも、マナーと配慮を忘れずに
ホテルレストランのラストオーダー直前の入店は、制度上は可能であっても、現場の状況やホスピタリティの観点から配慮が求められます。事前確認や感謝の気持ちを忘れずに、ホテルステイをより快適なものにしましょう。
時間に余裕を持った行動が、宿泊体験をさらに豊かにしてくれるはずです。


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