松山旅行で定番の鯛めしやじゃこ天を楽しんだ後、さらに地元グルメやユニークなランチを探している方へ。この記事ではご当地ならではの味から気軽なランチまで、松山で人気のランチスポットを厳選してご紹介します。
鍋焼きうどん:心も温まる郷土の名物
地元民にも愛される「鍋焼きうどん」は、アルミ鍋で煮込んだ柔らかなうどんに卵・かまぼこ・ネギなどがのって、優しい出汁の味わいが特徴です。寒い日や温泉帰りにもぴったり。
たとえば、松山市中心部の老舗で提供される「鍋焼きうどん+小鉢セット」が、手頃な価格で満足感が高いランチとして評判です。[参照]
今治焼豚玉子飯:甘辛タレがクセになるB級グルメ
愛媛・今治発の焼豚玉子飯は、ご飯の上に甘辛タレで炒めた焼豚と目玉焼きをのせたボリューミーなB級グルメ。松山市内でも提供する店があり、がっつりランチに最適です。
「えひめキッチン」など、焼豚玉子飯+おかずセットを楽しめるカジュアルなお店が好評です。[参照]
媛っこ地鶏の炭火焼:地鶏のうま味が光るランチ
愛媛ブランド地鶏「媛っこ地鶏」は脂ノリ・食感ともに抜群。炭火で焼いた串や炭火焼き御膳がランチで味わえます。
道後温泉近くの“居酒屋 一進丸 道後店”では、昼でも鯛の藁焼きや地鶏炭火焼きなどを含む「愛媛全力満喫御膳」が楽しめます(昼価格・約2000円)。[参照]
瀬戸内の新鮮魚介:海鮮ランチをたっぷり堪能
松山は瀬戸内海に面し、地元産の海鮮を使ったランチが豊富。地元定番の鯛めし以外にも、瀬戸内魚を使った海鮮丼や刺身定食が充実しています。
「魚武(うおたけ)」や「郷土料理 五志喜 本店」などでは、地元の魚を使ったランチ定食が好評で、観光客だけでなく地元客にも人気です。[参照]
創作和食・季節料理:ちょっと上質なランチを
優雅なランチを楽しみたいなら、創作料理店もおすすめです。自家農園野菜や地元食材を使う落ち着いた雰囲気のお店で、丁寧な和食ランチが味わえます。
たとえば「創作茶寮 西村」では、昼膳コースがあり、魚または肉を選べるメインと季節の小鉢が充実。別格のランチ体験ができます。[参照]
まとめ
松山のランチは、鯛めし・じゃこ天以外にも魅力が満載。温かい鍋焼きうどんや甘辛焼豚玉子飯、香ばしい媛っこ地鶏、爽やかな海鮮定食、上質創作和食ランチまで、多彩な味を楽しめます。
旅の行程や気分に合わせて、地元らしさと満足感を兼ね備えたお店をぜひチェックしてみてください。きっと、松山滞在がさらに充実します!


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