東京都東北沢近くのおでん屋「おかめ」の後継店を探して

東京都の小田急線、東北沢駅近くにあった「おかめ」というおでん屋さんが閉店してしまったとのこと、その味が忘れられないという方も多いでしょう。今回はその後継店や、元従業員の方が開店したお店について調べてみました。

「おかめ」の味を再現したお店はどこにある？

「おかめ」で提供されていたおでんは、その風味やだし、素材の選び方が魅力的でした。閉店後、その味を再現しようとしているお店を探している方も多いですが、元従業員が開店したお店はまだ見つかっていないという情報もあります。ただし、東京近辺ではその味に近いおでんを提供しているお店も増えており、今後の新しい店のオープン情報も注目されています。

「おかめ」の味を求めていくべきおでん屋

現時点では「おかめ」の味を完全に再現している店は少ないものの、代わりに他の高評価のおでん店が東京近郊には点在しています。例えば、上品なだしが特徴の店や、豊富な具材がそろうお店など、さまざまなおでんのスタイルを提供している店舗があります。これらのお店は、過去の「おかめ」の味に近いものを感じられるかもしれません。

「おかめ」の味を守り続ける人々の努力

「おかめ」の元従業員が新たにお店を開くことに関しては、その努力を惜しまない人たちの存在が重要です。これからもその伝統や味を受け継いでいこうという情熱を持って新たなスタートを切る人たちが現れることを期待しましょう。そのような動きが見られれば、また新たな「おかめ」の味を楽しむことができるでしょう。

まとめ

「おかめ」の味が忘れられない方は、他のおでん屋を訪れることで似たような味わいを楽しむことができますが、元従業員が開店したお店を見つけることができた場合、そこでもまた素晴らしいおでんを味わえることが期待できます。今後も「おかめ」の精神を受け継いだお店が現れることを楽しみにしています。