高知から香川経由で大阪へ：おすすめのうどん屋さんと名物店

高知から香川経由で大阪に向かう途中、うどんを食べたいという方へ、テレビで紹介された有名なうどん屋さんをいくつかご紹介します。香川のうどんは絶品で、歴史のある建物や店舗も多くあります。この記事では、昔から親しまれているうどん屋さんや、メディアでも取り上げられたおすすめ店をピックアップしました。

香川でおすすめの歴史あるうどん屋さん

香川県は「うどん県」として有名で、数多くのうどん屋さんが並びます。その中でも、昔から続く有名店を訪れると、地元の人々にも愛されている本格的なうどんを堪能できます。特に、テレビや雑誌に度々登場している店舗は、味だけでなく、独特の雰囲気も楽しめるスポットです。

例えば、「讃岐うどん」の名店「山越うどん」は、長年地元で愛されてきた名店で、シンプルで美味しいうどんを提供しています。行列ができることもありますが、待つ価値ありです。

「がもううどん」は、テレビ番組でもよく取り上げられる人気店で、観光客にも地元の人にも愛されています。店内はシンプルですが、手作りのうどんのコシが強く、出汁が絶品です。人気メニューの「釜揚げうどん」は、一度食べると忘れられない味です。

また、「小縣屋（おがたや）」は、名店として知られ、メディアで紹介されたことも多いお店です。新しいアプローチで作られるうどんと、店内の雰囲気が特に注目されています。

香川のうどん屋さんは、各店ごとに特徴がありますが、選び方としては、まず「麺のコシ」を重視してみてください。讃岐うどんはその特徴的な弾力ある麺が魅力です。また、うどんの「だし」の味にも個性があり、どの店が自分の好みに合うか試してみると良いでしょう。

さらに、観光地に近い有名店もありますが、少し離れた場所に隠れた名店が多いので、地元の人におすすめを聞くのも良いかもしれません。

高知から香川経由で大阪に向かう途中、香川で食べるうどんは絶対に外せません。特にテレビで紹介されたうどん屋さんは、その美味しさだけでなく、伝統と歴史を感じられる場所でもあります。名店の「山越うどん」や「がもううどん」、「小縣屋」などを訪れ、讃岐うどんの魅力を存分に味わいましょう。