金沢に訪れた際、地元の味を楽しむなら金沢おでんが欠かせません。金沢駅周辺にも、金沢おでんが楽しめるお店がたくさんあります。ここでは、金沢おでんが美味しいおすすめのお店をご紹介します。
金沢おでんとは?
金沢おでんは、野菜や魚介、肉などを醤油ベースのだしで煮込んだ、地元の伝統的な料理です。金沢のおでんは、具材が豊富で、特に大根や黒豆、竹の子などの具材が特徴です。金沢ならではの深い味わいを楽しめます。
金沢駅周辺のおすすめ金沢おでん店
1. **おでん屋 鳥屋**
金沢駅から徒歩圏内にある「おでん屋 鳥屋」は、金沢おでんを楽しめる地元で愛される人気店です。黒豆や大根などの具材がたっぷり入ったおでんは、地元の味をしっかり堪能できます。
2. **立呑み みつや**
立ち飲みスタイルのおでん店で、金沢おでんを手軽に楽しめるお店です。安価で美味しいおでんを提供しており、夜遅くまで営業しているので、仕事帰りの一杯にもぴったりです。
3. **金沢おでん 一福**
金沢駅から少し離れた場所にある「金沢おでん 一福」では、金沢おでんの名店として評判。おでんだけでなく、地元の食材を使った料理も充実しています。
金沢おでんの楽しみ方
金沢おでんは、何と言ってもだしが命。具材にしっかりと染み込んだおでんの味わいを楽しんでください。また、お酒と一緒に楽しむこともでき、特に金沢のおでんには日本酒との相性が抜群です。
また、金沢ではおでんをつまみながらゆっくりと楽しむ文化が根付いています。居酒屋や立ち飲み店で気軽に金沢おでんを楽しむことができます。
まとめ
金沢駅周辺には、美味しい金沢おでんを楽しめるお店がたくさんあります。地元の味をしっかり堪能できるので、金沢を訪れた際にはぜひ金沢おでんを楽しんでみてください。おすすめのお店で、金沢ならではの味を満喫しましょう!


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