函館への旅行を計画している方にとって、GW直前の時期は五稜郭の桜を楽しむ絶好のチャンスです。しかし、桜の鑑賞と並んで気になるのが「蟹」や「イカ」の食事。春の時期に蟹がまだ食べられるのか、また美味しいイカが味わえるお店はどこか、そんな疑問を解消するための情報をお届けします。
五稜郭の桜とその魅力
函館の象徴とも言える五稜郭は、春になると見事な桜が咲き誇り、多くの観光客を魅了します。五稜郭公園は、広大な敷地内に約1600本の桜の木が植えられており、見ごろとなる4月下旬から5月上旬には、その美しさがピークを迎えます。特に「五稜郭タワー」からの眺めは絶景で、桜と函館の街を一望できます。
桜が満開の時期に訪れると、圧巻の景色を楽しみながら、春の温かな日差しを感じることができるでしょう。
GW手前の蟹の旬と美味しい蟹を楽しむためのお店
GW直前となると、蟹のシーズンが終了すると思われる方も多いかもしれませんが、実は5月に近づいても、まだ蟹を楽しむことはできます。特に、北海道の春蟹（毛蟹やズワイ蟹）は、遅い時期まで漁獲されることがあり、良質な蟹を提供するお店も存在します。
おすすめの蟹料理店としては、「函館いかすみ屋」や「北海道蟹料理 かに本家 函館店」があり、どちらも新鮮で美味しい蟹を楽しめます。蟹本来の甘さと旨味を堪能するために、ぜひとも訪れてみてください。
イカの名産地・函館で楽しむ絶品イカ料理
函館は「イカ」の名産地としても知られており、イカを使用した料理は函館の名物です。特に新鮮な「活イカ」を使った料理が人気で、その味わいは格別です。
おすすめのお店としては、「函館漁火（いさりび）」が挙げられます。ここでは活イカを使った刺身や、イカの塩辛、イカ焼きなど、様々なイカ料理を楽しむことができます。また、函館朝市でも新鮮なイカが購入できるので、観光のついでに立ち寄ってみるとよいでしょう。
函館で楽しむグルメの魅力
函館は、海産物をふんだんに楽しめる観光地としても知られており、他にもウニやカニ、イクラなどの新鮮な魚介類を堪能できます。また、函館の朝市では、新鮮な食材を手軽に楽しむことができるため、旅行の合間にぜひ立ち寄ってみてください。
もちろん、五稜郭周辺にはおしゃれなカフェやレストランも多く、観光の合間にゆっくりと食事を楽しむことができます。
まとめ
GW手前の函館旅行では、五稜郭の桜の美しい景色を楽しむとともに、旬の蟹や新鮮なイカ料理を堪能することができます。蟹のシーズンが終わっても、春蟹や新鮮な海産物を楽しむことができるため、旅行計画に合わせて美味しい食事を楽しんでください。また、函館は海産物以外にも魅力的な観光地が多いため、時間に余裕があればぜひ訪れてみてください。
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