津和野観光の際、山口県の名物料理「瓦そば」を味わいたい方に向けて、津和野からアクセスしやすいおすすめの店舗をご紹介します。瓦そばは、熱した瓦の上で茶そばを焼き、牛肉や錦糸卵、レモンなどを添えて温かいつゆでいただく、山口県発祥の郷土料理です。
瓦そばとは?
瓦そばは、明治時代の西南戦争で兵士たちが瓦を使って食事を温めたという逸話から着想を得て誕生しました。茶そばの香ばしさと、具材やつゆの絶妙な組み合わせが特徴です。
津和野からアクセス可能な瓦そばの名店
津和野から車や電車でアクセスしやすい、評判の瓦そば店をいくつかご紹介します。
ごはん処りゅう庵(元祖瓦そばたかせ)
山口市にある「ごはん処りゅう庵」は、瓦そば発祥の店「たかせ」の系列店です。上郷駅から徒歩約3分とアクセスも良好で、伝統の味を楽しめます。
瓦そば柳屋 山口 一の坂川店
山口市中心部の一の坂川沿いに位置する「瓦そば柳屋」は、風情あるロケーションで食事が楽しめます。上山口駅から徒歩約9分と、電車利用の方にも便利です。
アクセス方法
津和野から山口市へのアクセスは、車で約1時間、電車ではJR山口線を利用して約1時間半です。公共交通機関を利用する場合は、事前に時刻表を確認して計画的に移動しましょう。
まとめ
津和野観光の合間に、山口県の名物「瓦そば」を味わってみてはいかがでしょうか。紹介した店舗は、いずれも津和野からアクセスしやすく、旅の思い出に残る食体験を提供してくれます。

コメント