三重県・山村プリンの魅力とは？伊勢の人気スイーツを徹底解説

三重県伊勢市にある老舗乳業メーカー「山村乳業」が手がける「山村ぷりん」は、地元の素材を活かした無添加プリンとして、多くの人々に愛されています。伊勢神宮の参拝客にも人気のこのスイーツは、どのような魅力があるのでしょうか。

山村ぷりんの特徴

「山村ぷりん」は、山村乳業の低温殺菌牛乳と三重県産の新鮮な卵を使用し、添加物を一切使わずに作られています。素材の味を活かした優しい甘さと、なめらかな食感が特徴です。2003年の発売以来、累計50万個以上を販売する人気商品となっています。

「山村ぷりんソフト」は、「山村ぷりん」の上に山村乳業のソフトクリームを乗せたスイーツで、年間販売数は約7万食を誇ります。ソフトクリームの濃厚なミルク感とプリンの優しい甘さが絶妙にマッチし、最後にはカラメルのほろ苦さが味を引き締めます。

「山村ぷりんバー」は、片手で食べ歩きができるように開発された新商品です。プリンを直方体に成形し、木の棒を刺したアイスキャンディーのような形状で、食べ歩きに最適です。プリンのなめらかな食感を保ちつつ、崩れにくい工夫が施されています。

「山村ぷりん」や「山村ぷりんソフト」は、伊勢市内の直営店「山村みるくがっこう外宮前店」と「内宮前店」で購入できます。店内はレトロな学校のような雰囲気で、瓶入りの乳製品やプリンが並び、観光客にも人気のスポットです。

遠方の方でも、山村乳業の公式通販サイトから「山村ぷりん」や「冷凍ぷりんソフト」をお取り寄せできます。冷凍ぷりんソフトは、家庭でも手軽に楽しめると好評で、最大2か月待ちになることもある人気商品です。

「山村ぷりん」は、素材の味を大切にした無添加のプリンで、伊勢市を訪れた際にはぜひ味わっていただきたいスイーツです。店舗での購入はもちろん、通販でも楽しめるので、自宅で伊勢の味を堪能してみてはいかがでしょうか。