食事提供なしの旅館が増えている？背景と宿選びのポイントを解説

旅館といえば「朝夕二食付き」のイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし最近では、食事の提供を行わない「素泊まり専門」の旅館も徐々に増えています。この記事では、なぜ食事付きプランを廃止する旅館があるのか、そして宿選びで後悔しないためのポイントを詳しく解説します。

食事なし旅館の増加は本当？

一部の温泉地や観光地では、旅館の「素泊まり化」が進んでいます。背景には人手不足や原材料費の高騰があり、特に厨房スタッフの確保が難しい小規模宿では、食事提供の継続が困難になっているケースもあります。

実際に、過去には二食付きだった老舗旅館が、経営方針の転換により素泊まり専門へ移行することも珍しくありません。口コミでも「昔泊まったときは食事が豪華だったのに…」という声が見られます。

近年は観光やグルメを目的に「外で食事を楽しみたい」という旅行者が増加。こうしたニーズに合わせ、旅館側も食事提供を省き、宿泊料金を抑える形へとシフトする傾向があります。

とくにビジネス利用や一人旅のニーズが高まっている都市部や地方都市周辺では、食事なしの簡素な宿泊スタイルが受け入れられています。

食事付きの旅館は「おもてなし重視」、一方で素泊まり旅館は「自由度重視」とも言えます。館内での楽しみを重視するなら食事付き、観光中心なら素泊まりが適しているかもしれません。

ただし、朝食のみ提供している旅館も多く、公式サイトや予約サイトの「プラン詳細」は必ず確認しましょう。

また、宿によっては「電話予約でのみ食事可」という裏プランを用意していることもあります。どうしても食事付きが良ければ、電話で確認してみるのも手です。

「昔泊まった旅館が素泊まりになっていた」と驚く声の一方で、「外で地元グルメを堪能できて満足だった」というポジティブな意見も多く見られます。

最近では、宿側が近隣のおすすめ飲食店マップを提供している場合もあり、地域と一体となった「新しい旅館スタイル」として受け入れられつつあります。

旅館といえば二食付きが定番だった時代は変わりつつあり、今では「素泊まり旅館」も旅の選択肢の一つとなっています。失敗しないためには、予約前の情報収集が鍵。旅行スタイルや目的に合わせて、あなたに合った宿泊先を選びましょう。