かつて大分県中津市の「ゆめタウン中津」や「サンリブ中津」に立ち寄ったことがある方の中には、今はなき明太子専門店の味を覚えている方もいるかもしれません。この記事では、20年前に存在していたとされるその明太子店の情報を振り返りながら、当時の中津エリアの食文化や店舗事情を探っていきます。
ゆめタウン中津とサンリブ中津の店舗履歴を辿る
2000年代初頭の「ゆめタウン中津」には、現在の『かば田』が入店する以前にも明太子を扱う店舗がありました。特に期間限定の催事店舗や、九州の老舗明太子メーカーが出店していたことも珍しくありませんでした。
また、サンリブ中津も当時から地元住民に親しまれており、地場産品や特産品のテナント販売が活発でした。地元の鮮魚店や、福岡・博多に本拠を置くメーカーが出張販売していた可能性もあります。
明太子販売の代表的ブランドをおさらい
九州で有名な明太子メーカーには以下のような企業があります。
- ふくや（福岡市）
- かば田食品（北九州市）
- やまや（福岡市）
- 稚加榮（ちかえ）（福岡市）
- 島本（春日市）
これらのブランドのうち、常設ではなく催事として出店していたこともあり、「ふくや」や「やまや」などが短期間出店していた記憶がある方もいます。
実際に記憶されている店舗名や証言
地元の口コミやSNS上では、「かば田以前に『やまや』が仮設で出ていた」「実は地元の魚屋が自家製で販売していた」などの情報もあります。ただし、正確な店名は記録が少ないため、確認には古いチラシや地元紙のバックナンバーを探る必要があります。
また、明太子のパッケージや熨斗紙、風呂敷が残っていればブランド特定の手がかりとなることもあります。
当時の地元店舗での販売傾向
2000年代の初頭は、全国チェーンよりも地元業者による販路が強く、特に地元商店街やスーパーで手作り明太子が販売されているケースが多くありました。冷蔵ショーケースではなく、発泡スチロールの箱で簡易包装されたスタイルもよく見かけられました。
また、試食販売が盛んに行われていたこともあり、記憶に残っている味や接客対応などが店名を思い出すヒントになることがあります。
記憶をたどる際にできるアプローチ
どうしても店名が思い出せない場合は、次のような方法も有効です。
- 地元のFacebookグループや地域掲示板で呼びかけてみる
- 中津市図書館や郷土資料室で、当時のチラシやタウン情報誌を閲覧
- 「ゆめタウン中津」「サンリブ中津」に直接問い合わせ、過去の出店履歴を尋ねる
特に店舗側に勤めていた方や長年勤務している従業員がいれば、記録を参照して教えてくれる可能性もあります。
まとめ：懐かしの明太子店を見つけるには
「20年前のゆめタウン中津にあった明太子店」は、正確な店名の特定が難しいものの、地元住民や当時の店舗記録を頼りに記憶を呼び起こすことが可能です。九州には数多くの明太子ブランドがあり、当時の味や接客などの記憶がきっかけになることもあります。
懐かしい味にもう一度出会うために、ぜひ周囲の方と情報を共有しながら探してみてください。
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