愛知県で楽しむ名古屋めし以外のおすすめグルメ

愛知県といえば名古屋めしが有名ですが、実はそれ以外にも豊富な美味しいグルメがあります。観光やビジネスで愛知県に訪れる際、名古屋めしだけでなく、他の地域の特産物や料理も楽しんでみてはいかがでしょうか？この記事では、愛知県内で楽しめるおすすめのグルメを紹介します。

1. 愛知県の名産「ひつまぶし」

ひつまぶしは、名古屋名物のひとつで、うなぎを使った料理です。ご飯にのせたうなぎを、タレをかけて食べるだけでなく、だしをかけてさっぱりと食べるスタイルも特徴的です。ひつまぶしが食べられるお店は名古屋市内だけでなく、愛知県内にもたくさんあります。

ひつまぶしの名店としては、「名古屋のひつまぶし」が有名で、地元の人にも観光客にも愛されています。

愛知県の三河地方では、三河豚というブランド豚が育てられており、その肉質はとても柔らかく、ジューシーで美味しいと評判です。三河豚を使った料理は、しゃぶしゃぶや豚カツなど多彩に楽しむことができます。

特におすすめなのは、「三河豚のしゃぶしゃぶ」や「三河豚のカツ丼」で、豊かな味わいが堪能できます。

愛知県の知多半島では、新鮮な海産物が豊富に獲れることでも有名です。特に「知多半島の海鮮丼」や「しらす丼」など、新鮮な魚介類を使用した料理が多く、観光客にも人気です。

また、知多半島の特産品である「知多みりん」を使った料理もおすすめです。地元ならではの味わいを楽しんでください。

名古屋周辺では、味噌煮込みうどんも非常に人気のある料理です。愛知県一宮市では、特にこだわりの味噌を使用した煮込みうどんが提供されています。

味噌の風味がしっかりと効いたスープと、コシのあるうどんが絶妙に絡み合う味噌煮込みうどんは、一度食べると忘れられない美味しさです。

愛知県には、名古屋めしだけでなく、地元の特産物を使った美味しい料理がたくさんあります。ひつまぶしや三河豚、知多半島の海産物など、地域ごとの魅力的な料理を堪能してみてください。旅行や食事を楽しむ際には、名古屋の街を離れ、愛知県全体で食文化を楽しんでください。