福岡で豚骨ラーメン以外を楽しめるおすすめラーメン店5選

おでかけグルメ

福岡と言えば豚骨ラーメンが有名ですが、豚骨以外のラーメンも魅力的なお店がたくさんあります。今回は、福岡で豚骨ラーメン以外の種類を楽しめるおすすめのラーメン店をご紹介します。ユニークなラーメンを求めている方にはピッタリです。

1. 鶏白湯ラーメン「麺屋 鶴吉」

福岡市中央区にある「麺屋 鶴吉」は、鶏白湯ラーメンが絶品のお店です。クリーミーで濃厚なスープが特徴で、鶏の旨味がしっかりと感じられます。豚骨ラーメンとは一味違ったスープの深みを楽しめます。

特に、塩味の鶏白湯ラーメンが人気で、スープの甘みと塩気が絶妙なバランスです。シンプルながらも奥深い味わいがあり、ぜひ一度訪れてみてください。

2. 味噌ラーメン「一風堂 味噌屋」

「一風堂」の味噌ラーメンは、福岡で味噌ラーメンを楽しみたい方におすすめです。北海道産の大豆を使用した、濃厚でコクのある味噌スープが特徴です。

ピリッとした辛味と深い旨味が絡み合うスープが、麺との相性抜群です。通常の豚骨ラーメンとは違う、味噌の風味を堪能できます。

3. 塩ラーメン「小金ちゃんラーメン」

福岡市博多区にある「小金ちゃんラーメン」は、塩ラーメン専門店で、あっさりとした塩味が特徴です。スープは透明感があり、鶏ガラや昆布から抽出した旨味が凝縮されています。

脂っこさがなく、上品な味わいの塩ラーメンを提供しているので、あっさり系のラーメンを好む方にはぴったりです。

4. つけ麺「つけ麺 恵比寿」

「つけ麺 恵比寿」は、つけ麺を楽しむなら外せないお店です。スープは濃厚ながらも重くなく、さっぱりとした味わいがクセになります。特におすすめは、特製つけ麺。スープと麺を絡めて食べる楽しさが魅力です。

つけ麺としてはもちろん、スープの中に入ったチャーシューやメンマ、ネギのトッピングがまた絶妙です。福岡でつけ麺を楽しむなら、ここを選んで間違いありません。

5. 魚介ラーメン「福岡魚介ラーメン なかみち」

「なかみち」は魚介をベースにしたラーメンで、豚骨とは全く異なる味わいを楽しめます。スープはサバやアジ、イワシなどの魚を煮出して作られた、深みのある魚介の味がしっかりと感じられます。

魚介系ラーメンが好きな方にはぜひ試してほしい一杯です。新しいラーメンの世界を開拓するには最適なお店です。

まとめ

福岡には、豚骨ラーメン以外にも美味しいラーメンがたくさんあります。鶏白湯や味噌ラーメン、つけ麺、塩ラーメン、魚介ラーメンなど、さまざまな種類のラーメンを楽しむことができます。それぞれのお店が個性を活かした味を提供しており、福岡ラーメンの新たな魅力を発見することができます。

もし豚骨ラーメン以外のラーメンを試してみたいと感じたら、ぜひこれらのラーメン店を訪れてみてください。多彩なラーメンの世界を堪能しましょう。

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