名古屋でおすすめのひつまぶしが食べられるお店5選

名古屋と言えば「ひつまぶし」が有名ですが、どのお店で食べればよいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。この記事では、名古屋でおすすめのひつまぶしが食べられるお店を5つご紹介します。地元民も愛する名店から、観光客にも人気のスポットまで、様々な店舗の魅力をお伝えします。

1. ひつまぶし名古屋備長

ひつまぶし名古屋備長は、名古屋のひつまぶしを代表する名店です。店内は落ち着いた雰囲気で、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げたうなぎが特徴。ひつまぶしの定番である「タレ」「薬味」「出汁」を使った3種類の味わいを楽しめます。観光客だけでなく、地元の人々にも愛されるお店です。

おすすめのポイントは、うなぎの脂が程よくのった肉厚な部分を味わえる点。ぜひ一度訪れてみてください。

鰻の八百彦は、長い歴史を誇る老舗のお店です。店内は落ち着いた和の空間で、伝統的なひつまぶしが味わえます。こちらのお店では、ひつまぶしに加えて、ふわっとした食感のうなぎが特徴的で、口に入れると程よい甘さと旨味が広がります。

ひつまぶしに付ける薬味が豊富で、個性豊かな味の変化を楽しめるのも大きな魅力です。

名古屋駅近くに位置する「うなぎ屋ひつまぶししら河」は、観光客に特に人気のお店です。創業100年以上の歴史を誇るこちらのお店では、うなぎの質が非常に高く、ひつまぶしに最適な脂ののったうなぎが味わえます。

特におすすめなのは、ひつまぶしの出汁をかけて食べるスタイル。お米と共に味わうと、その美味しさが一層引き立ちます。

ひつまぶし大名は、名古屋の名古屋城近くに位置するお店で、観光スポットを訪れるついでに立ち寄りやすい場所にあります。ここのひつまぶしは、軽やかで上品な味わいが特徴です。タレはしっかりとしたコクがあり、うなぎと相性抜群。

特に「うなぎの大名ひつまぶし」は、シンプルながらも素材の良さが引き立っており、リピーターが多いお店です。

名古屋のうなぎ割烹あつたは、贅沢なひつまぶしを楽しみたい方におすすめのお店です。高級感のある店内で、こだわりのうなぎを使用したひつまぶしを堪能できます。

特に、ひつまぶしの肉厚なうなぎを堪能できるのが魅力で、一度食べると忘れられない味が広がります。地元の人々にも大変評価の高いお店です。

名古屋でおすすめのひつまぶしのお店を5つご紹介しました。どのお店もそれぞれに特徴があり、ひつまぶしの楽しみ方も異なります。自分の好みに合ったお店を見つけて、ぜひ名古屋の名物「ひつまぶし」を堪能してみてください。