大分県で食べ歩き！半日〜1日で味わいたいご当地グルメとおすすめ店ガイド

大分県は温泉だけじゃない！地元ならではの絶品グルメが揃う場所です。半日〜1日で食べ歩きしたい「鳥刺し」「とり天」「関アジ」「関サバ」「中津からあげ」など、多彩な味覚を満喫できる人気スポットをご紹介します。

とり天（Toriten）の魅力とおすすめ店

大分のご当地グルメといえばまず外せないのが「とり天」。鶏肉を軽い衣で揚げた大分独特のスタイルで、ぽん酢とからしでさっぱり食べるのが定番です。[参照]

中津にはとり天専門店もあり、例えばとり天専門店あやとりは特製ダレで漬け込んだ柔らかなとり天が評判です。地元の味をしっかり楽しみたいなら立ち寄りたいスポットです。[参照]

中津市は全国的にも有名なからあげ激戦区。醤油ベースのタレに漬け込んだジューシーなからあげが特徴で、複数の専門店が軒を連ねています。[参照]

例えば中津からあげ専門店吉吾はもも肉・手羽先など多彩なラインナップを楽しめる人気店です。[参照]

もう一軒のからあげ織田は秘伝ダレの効いたカリッ＆ジューシーなからあげが評判で、テイクアウトや居酒屋利用もできます。[参照]

大分名物の「関アジ」「関サバ」は、豊後水道で獲れるブランド鯵・鯖。身が締まり、脂ののりと旨味が強いのが特徴で、刺身や海鮮丼で食べるのがおすすめです。旬の時期は夏（関アジ）と秋〜冬（関サバ）で、味がさらに濃厚になります。[参照]

本場で楽しむならあまべの郷関あじ関さば館が人気。海を望むロケーションで「関の海鮮丼」や刺身御膳など豊富なメニューが味わえます。[参照]

別府エリアではいけす割烹平家や海鮮いづつなど、関あじ・関さばを活き造りや御膳で楽しめる老舗店もあります。[参照]

鳥刺しは生の鶏肉を刺身で味わう料理。大分でも一部の居酒屋や郷土料理店で提供している店があります。焼酎と一緒に楽しむと相性抜群です。

例えば中津の地魚屋台ぜんちゃんは地魚や郷土料理と一緒にとり天や串焼きなど各種鶏料理を楽しめる居酒屋で、鳥刺しの扱いがあることもあります。半個室席でゆったり味わえるのでご当地料理の〆にも最適です。[参照]

大分のご当地グルメは種類豊富で、一日で満喫できる魅力がたっぷり。とり天や中津からあげでスタミナをつけ、関アジ・関サバの海鮮で味覚の深さを感じ、鳥刺しで地元ならではの味にも触れてみましょう。

観光の移動時間を考えつつ、JR大分駅・中津駅周辺の人気店を効率よく回れば、初めての大分グルメ旅でも満足度の高い体験になります。ぜひ各店の公式情報をチェックして、美味しい大分を味わってください！