高松市で食べたい讃岐うどんの名店7選｜地元民にも愛される人気店と選び方を紹介

香川県高松市は、讃岐うどんの本場として全国から多くの人が訪れるうどんの街です。市内には昔ながらの製麺所スタイルのお店から、観光客でも入りやすい人気店まで数多くの名店があります。

しかし、初めて高松を訪れる場合は「どのお店に行けば本当に美味しい讃岐うどんを味わえるのか」と迷ってしまうこともあります。この記事では、高松市で特に人気が高く、讃岐うどんらしい魅力を楽しめる名店や、お店選びのポイントを紹介します。

高松市の讃岐うどん店を選ぶポイント

高松市のうどん店は、それぞれに特徴があります。麺のコシを重視する店、だしの風味を楽しむ店、セルフサービスで気軽に食べられる店など、楽しみ方はさまざまです。

讃岐うどん初心者の場合は、まずは「かけうどん」「ぶっかけうどん」「釜揚げうどん」など、麺とだしの味をシンプルに感じられるメニューを選ぶと、その店の特徴が分かりやすくなります。

また、高松市内には営業時間が昼のみのお店も多いため、訪問前に営業時間や売り切れ状況を確認しておくことも大切です。

さか枝うどんは、高松市を代表する老舗うどん店のひとつです。リーズナブルな価格で本格的な讃岐うどんを味わえるため、地元の人から長く支持されています。

セルフスタイルで気軽に利用でき、朝から営業していることも魅力です。シンプルなかけうどんで、麺の食感とだしの美味しさを楽しみたい人におすすめです。

うどんバカ一代は、高松市内でも特に観光客から人気の高いお店です。名物の釜バターうどんは、熱々の麺にバターと卵を絡めて食べる独特の味わいで、多くの人に愛されています。

行列ができることもありますが、ここでしか味わえないメニューを求めて訪れる価値があります。初めて高松で讃岐うどんを食べる人にも向いています。

うどん本陣山田家は、歴史ある建物を利用した風情ある店構えが特徴です。観光客でも利用しやすく、ゆっくり讃岐うどんを楽しみたい人におすすめです。

コシのある麺と上品なだしを味わえるほか、座敷席もあり家族連れや年配の方にも利用しやすいお店です。

竹清は、高松市で長く愛されているセルフうどん店です。特に半熟卵天とちくわ天が人気で、揚げたての天ぷらとうどんの組み合わせを楽しめます。

麺だけでなくトッピングにもこだわりたい人にはぴったりのお店です。リーズナブルに本場の味を楽しめる点も魅力です。

旅行や出張で高松を訪れる場合、高松駅周辺のうどん店はアクセスの良さが魅力です。電車やバスの時間を気にしながらでも立ち寄りやすく、短時間で本場の味を楽しめます。

駅周辺には観光客向けのお店も多く、初めて讃岐うどんを食べる人でも注文しやすい環境が整っています。

ただし、本格的な人気店の中には駅から少し離れた場所にある店舗もあります。時間に余裕がある場合は、レンタカーなどを利用して郊外の名店を巡るのもおすすめです。

讃岐うどん店では、一般的な飲食店とは少し違う注文方法を採用している店舗があります。セルフ店では、麺の種類を選び、だしや薬味を自分で加えるスタイルが一般的です。

例えば、初めてなら「小サイズのかけうどん」と天ぷらなどのトッピングを組み合わせると、複数のお店を食べ歩きしやすくなります。

高松では一日に何軒もうどん店を巡る人も多いため、無理をせず少量ずつ楽しむことが、本場ならではの味わい方です。

高松市には、老舗の味を守る店から個性的なメニューを提供する店まで、多くの讃岐うどん名店があります。

初めて訪れる場合は、人気店だけでなく、営業時間やアクセス、自分が食べたいスタイルに合わせて選ぶことが大切です。

コシのある麺、香り豊かなだし、揚げたての天ぷらなど、店舗ごとの違いを楽しみながら巡ることで、高松ならではの讃岐うどん文化を満喫できます。