ホテルの朝6時に出勤する茶色いエプロンの従業員は誰？清掃員以外のスタッフの役割を解説

ホテルで朝早い時間に、フロントスタッフとは違う服装をした従業員を見かけると「この人はどんな仕事をしている人なのだろう」と気になることがあります。特に制服やエプロンの色はホテルごとに異なるため、見た目だけでは役割を判断するのは難しいものです。

この記事では、ホテルで早朝に勤務しているスタッフの種類や、茶色いエプロンを着用している従業員として考えられる職種、ホテルの裏側の業務について詳しく解説します。

ホテルにはフロント以外にも多くのスタッフが働いている

ホテルでは、お客様が目にするフロントスタッフだけでなく、客室管理、レストラン、調理、設備管理、バックヤード業務など、さまざまなスタッフが勤務しています。

特に朝6時頃は、宿泊客が起床する時間帯であり、ホテルではすでに多くのスタッフが仕事を始めています。朝食準備や館内清掃、チェックアウト対応の準備など、早朝から必要な業務が多くあります。

そのため、フロントに立っていない従業員を見かけても、ホテル運営に欠かせない重要な役割を担当している可能性があります。

茶色いエプロンを着用していた場合、ホテルによって異なりますが、以下のような職種の可能性があります。

「メイクの人」と呼ばれる客室清掃スタッフは、一般的にはチェックアウト後から昼頃にかけて勤務することが多いですが、ホテルによっては早朝から準備や共用部分の清掃を行う場合もあります。

また、ホテル内レストランがある場合、朝食営業の準備のために6時前後からスタッフが出勤することは珍しくありません。

ホテルでは、お客様がまだ寝ている時間帯にも多くの業務があります。例えば、朝食会場の準備、食器の準備、ロビーの清掃、設備確認などは早朝に行われます。

165人規模のホテルであれば、宿泊人数も多くなるため、朝食対応や館内準備のために複数のスタッフが早い時間から勤務していることがあります。

例えば、朝7時から朝食サービスを開始するホテルでは、料理を並べたり会場を整えたりするため、スタッフは営業開始より前に出勤する必要があります。

ホテルの制服は、会社や施設によってデザインや色分けが異なります。同じ茶色いエプロンでも、レストラン担当の場合もあれば、清掃やサービス担当の場合もあります。

また、正社員だけでなく、パートスタッフや委託会社のスタッフがホテル内で働いているケースもあります。そのため、服装だけで所属部署を正確に判断することは難しいです。

ホテルによっては、厨房スタッフや朝食スタッフがエプロンを着用し、フロントスタッフとは異なる制服で勤務していることも一般的です。

宿泊客から見えるホテルの仕事はフロントや客室サービスが中心ですが、快適な滞在を支えているのは多くの裏方スタッフです。

早朝から働くスタッフがいることで、朝食会場が整い、清潔な館内環境が維持され、宿泊客は安心してホテルを利用できます。

普段あまり見ることのない時間帯のスタッフを見ると疑問に感じることもありますが、それぞれがホテル運営に必要な仕事を担当しています。

ホテルで朝6時頃に茶色いエプロンを着た従業員を見かけた場合、フロントスタッフではなく、朝食担当、レストランスタッフ、清掃関連スタッフ、館内サービス担当などの可能性があります。

ホテルでは早朝から多くの準備業務が行われており、宿泊客が快適に過ごせるよう多くのスタッフが働いています。

服装だけでは正確な役職までは分かりませんが、見えない場所でホテルを支えている大切なスタッフであることは間違いありません。